SABATO 25 NOVEMBRE 2023

Programma Scale Open Italia

10.00 – 10.30

MAIN STAGE

Sessione di apertura dei lavori

Sessione di apertura dei lavori di Scale Open 2023 a cura di Gianpaolo Vairo, per dare il via a questa giornata dedicata a tutti gli operatori dell’extra alberghiero.

SPEAKERS

Gianpaolo Vairo

10.30 – 11.00

MAIN STAGE

TRENDS
FOCUS SESSION

Affitti brevi e mercato, le chiavi del successo

Quale è la chiave per avere successo negli affitti brevi? In pochi minuti impareremo a conoscere il settore, guardando i numeri del 2023 e i trend del 2024, impareremo ad affrontare l’analisi del nostro mercato di riferimento e degli operatori presenti. Obiettivo è capire rapidamente quali siano i fattori critici di successo, gli schemi di gestione vincenti, con attenzione alle problematiche di imprenditorialità e fiscalità. Saranno infine presentati alcuni best case di riferimento.

SPEAKER

Francesco Zorgno

11.00 – 11.30

MAIN STAGE

REGULATION
PANEL DISCUSSION

Regulation o non regulation? Ecco cosa bolle davvero in pentola quando parliamo delle normative che pretendono limitare il settore extra alberghiero

Le associazioni più rappresentative del panorama extra alberghiero italiano, che si siedono regolarmente sui tavoli delle trattative delle alte sfere dell’amministrazione, ci raccontano quali sono i dettagli della nuova normativa, ancora tutta da definire, che pretende regolare il settore degli affitti brevi.

Questa sessione avrà un durata complessiva di un’ora, in cui ci sarà spazio per dibattito e per le domande del pubblico.

MODERATORE

Agostino Ingenito

SPEAKER

Valerio Nicastro (Fare),  Ondina Giacomin (Abbav), Gianni Facchini (Host + Host), Agostino Ingenito (Abbac), Johnny Malerba (Annba), Franco Bontadini (Ospitami), Marco Celani (AIGAB), Francesco Zorgno (Rescasa Lombardia)

KNOWLEDGE ROOM

LEGALITÀ
FOCUS SESSION

L’importanza di avviare una struttura extralberghiera nel pieno della regolarità

Una panoramica a 360° dal punto di vista tecnico-amministrativo sull’importanza della regolarità degli alloggi ad uso turistico e delle strutture ricettive extralberghiere in forma imprenditoriale e non: partendo dai requisiti minimi previsti dalle normative specifiche per gli immobili, fino agli adempimenti amministrativi e burocratici obbligatori, tenendo in considerazione la loro continua evoluzione e le esperienze dirette in merito ai controlli delle autorità competenti e ai rapporti con gli uffici preposti.

SPEAKER

Federica Petrongari

11.30 – 12.00

WORKSHOP AREA 1

GROWTH
WORKSHOP

Smart Host

In questo workshop vedremo qual è il punto di partenza per il giusto host mindset, i 4 strumenti che ti permettono di gestire con un metodo il tuo lavoro quotidiano in modo facile e organizzato e come diventare un host professionista partendo da 0 e facendo anche un altro lavoro.

SPEAKER

Rosanna Giannoccaro

WORKSHOP AREA 2

STRATEGY
WORKSHOP

Statistiche: Come la Data Analysis Rivoluziona il Successo degli Operatori

Nell’era digitale, l’approccio data-driven è essenziale per i property manager e le strutture ricettive di successo. L’analisi dei dati provenienti da diverse fonti come il Property Management System (PMS), le OTA, il Booking Engine e le metriche del sito web e del marketing offre preziose informazioni per la strategia aziendale. Interpretare questi dati migliora la comprensione del comportamento dei clienti, ottimizza l’allocazione delle risorse, la gestione dei ricavi e aumenta la redditività. Scopri le tecniche e le migliori pratiche per tradurre i numeri in decisioni tattiche e strategiche, ottenendo un vantaggio competitivo in un mercato sempre più affollato e dinamico.

SPEAKER

Riccardo Peccianti

12.00 – 12.30

KNOWLEDGE ROOM

LEGALITÀ
FOCUS SESSION

L’importanza di una corretta gestione degli adempimenti burocratici di una struttura extralberghiera

Dall’avvio dell’attività alla gestione agli adempimenti amministrativi e fiscali: l’importanza della regolarità nel settore extralberghiero.

SPEAKER

Matteo Mignardi

WORKSHOP AREA 1

TRENDS
WORKSHOP

Avvio gestione affitti brevi tra complessità regolatorie e incertezze fiscali

Quando vale davvero la pena avviare un’attività di locazione turistica, in uno scenario così complesso e senza correre rischi? Il workshop ripercorrerà tutte le tappe normative e tributarie che regolano il settore in Italia, con un’analisi puntuale di rischi e opportunità. Si parlerà del percorso migliore per aprire l’attività e del modo migliore di gestirla, anche alla luce delle ultime evoluzioni normative dal DDL Santanchè alla Finanziaria 2024. Commenteremo il rischio di restrizioni e le prospettive future, con la presentazione di alcuni casi di successo in tutta Italia.

SPEAKER

Francesco Zorgno, Raffaele Paletti, Claudio Alemanno

WORKSHOP AREA 2

TRENDS
WORKSHOP

Aree Interne Management della Destinazione e Extra Alberghiero

La rigenerazione Extra Alberghiera di paesi/ borghi/ centri storici attraverso l’impresa di comunità e il coinvolgimento di host, property manager e comunità residente.

SPEAKER

Giancarlo Dell’Orco, Giorgia Bettacini, Marco Ceccatelli

12.30 – 13.00

MAIN STAGE

REGULATION
PANEL DISCUSSION

Locazioni Turistiche: districarsi tra norme, contratti e adempimenti

Un buon locatore turistico deve avere conoscenza dell’inquadramento normativo delle locazioni turistiche, ossia all’interno di quali fonti normative sono disciplinate, deve avere una conoscenza approfondita dei principali contratti in materia (locazione, sublocazione, comodato, ecc.) e deve, infine, conoscere gli i principali adempimenti a cui sono soggetti i gestori di locazioni turistiche.

I presidenti delle storiche associazioni veneziane – Ondina Giacomin per ABBAV, l’avvocato Giuliano Marchi per Confedilizia Venezia e Marco Bettiol per FIAIP Venezia – entreranno subito nel vivo con approfondimenti tecnici e giuridici sugli argomenti più delicati e complessi della materia.

MODERATORE

Paolo Zennaro

SPEAKER

Ondina Giacomin (Abbav), Giuliano Marchi(Presidente Confedilizia Venezia), Marco Bettiol(Presidente FIAIP Venezia)

WORKSHOP AREA 2

REVENUE
WORKSHOP

Il Revenue Management sul windsurf

Partendo da due temi apparentemente distonici, lo speaker ci accompagnerà attraverso l’analisi delle similitudini tra la disciplina del Revenue Management e la disciplina del Windsurf che lo hanno portato, durante l’arco di 30 anni di attività, ad affrontare le difficoltà del mercato traendone il massimo beneficio in termini di risultato economico per le aziende ricettive.

SPEAKER

Riccardo Cocco

13.00 – 13.30

MAIN STAGE

REGULATION
FOCUS SESSION

Ospitalità diffusa e locazioni, il presente e futuro nei centri storici italiani

L’intervento intende focalizzare l’attenzione sull’attuale discussione e proposte normative che intendono regolare il settore. L’obiettivo del workshop è analizzare e confrontare proposte e suggerimenti, tenendo comunque conto dell’inderogabile necessità di garantire la sopravvivenza e la riorganizzazione del sistema ricettivo extra-alberghiero, fondamentale nei centri storici delle città d’arte, borghi e località turistiche. L’Agenda 2030 e la pressante richiesta di sostenibilità di una domanda sempre più qualificata e tematica devono essere la base per opportune azioni che puntino a nuovi equilibri in realtà urbane e contesti territoriali in continua trasformazione.

SPEAKER

Agostino Ingenito

KNOWLEDGE ROOM

MARKETING
FOCUS SESSION

Strategie (testate) per incrementare visite, conversioni e prenotazioni del sito web ufficiale

Immagina di poter aumentare le entrate della tua struttura extra alberghiera, in maniera costante e senza spendere migliaia di euro in marketing. Sembra troppo bello per essere vero, giusto? Ma invece lo è, basta solo conoscere le giuste strategie da applicare al tuo ecosistema digitale ed in special modo al tuo canale diretto.

SPEAKER

Salvatore Menale

WORKSHOP AREA 1

REVENUE
WORKSHOP

Revenue Management in Action: Nuove regole e paradossi di una materia essenziale per il turismo

Il Revenue come leitmotiv dell’extralberghiero che però necessita approcci sempre al passo con le nuove abitudini dei consumatori. Vediamo quali sono le novità e scopriamo i tips and tricks per gestire la tua attività in modalità Revenue per un 2024 da record.

SPEAKER

Marco Nicosia

WORKSHOP AREA 2

TRENDS
WORKSHOP

Il turismo che salverà Venezia dalle acque

Venezia, Roma e Firenze affrontano il problema del turismo di massa. Il turismo delle Radici offre un’opportunità per distribuire le masse in modo equo. Creare esperienze autentiche connette i turisti al territorio, stimolando lo sviluppo economico e valorizzando le risorse locali. Le imprese turistiche diventano punti di riferimento, il territorio beneficia della valorizzazione delle risorse e si promuove un turismo sostenibile. Il turismo delle Radici valorizza il territorio, crea connessioni profonde e offre esperienze coinvolgenti, trasformando le strutture in vere destinazioni di soggiorno.

SPEAKER

Michela Sapienza Pennisi

13.30 – 14.00

KNOWLEDGE ROOM

MARKETING
FOCUS SESSION

Aumentare la vendita diretta grazie allo Storytelling e al Social Branding

Come raccontare la propria attività Online e sui Social Media? In questa sessione scoprirai come sviluppare una strategia efficace che aumenti significativamente le vendite dirette. In tal senso, è fondamentale individuale la giusta miscela tra una comunicazione calda, che avvicina l’utente all’anima della nostra azienda, e una comunicazione di taglio commerciale, atta a finalizzare la vendita.

SPEAKER

Adriano Carà

WORKSHOP AREA 2

TECNOLOGIA
WORKSHOP

L'intelligenza artificiale che fa la differenza: come migliorare le strategie tariffarie delle strutture ricettive

Il mercato dell’ospitalità è in costante evoluzione, con nuove tendenze e tecnologie che si sviluppano rapidamente. In questo contesto, è sempre più importante per le strutture ricettive adottare strategie innovative per rimanere competitivi. L’intelligenza artificiale (IA) può essere un alleato prezioso per le strutture che vogliono ottimizzare le proprie strategie di revenue management.

SPEAKER

Bruno Strati

14.00 – 14.30

MAIN STAGE

TRENDS
FOCUS SESSION

Il vacation rental nel 2023: trend emergenti e nuove sfide

Dai dati dell’osservatorio di CaseVacanza.it, una panoramica sul settore del vacation rental nell’anno in corso e un’anteprima delle tendenze per il 2024, con un focus particolare sulle destinazioni rurali.

SPEAKER

Fabrizio Begossi

KNOWLEDGE ROOM

GROWTH
FOCUS SESSION

I 5 motivi per cui non diventerai ricco con le case vacanza (a meno che...)

Il mercato delle case vacanza è molto sfidante. Gestione quotidiana di proprietari e ospiti, pulizie e manutenzioni, e adempimenti burocratici complessi. Nel tempo che rimane bisogna studiare e automatizzare i processi e comprendere il mercato online. Un’ “impresa” non da poco che solo se fatta con metodo crea valore e guadagni.

SPEAKER

Guido Foraci

WORKSHOP AREA 1

OPERATIONS
WORKSHOP

Differenziare e incrementare la presenza online della propria casa vacanza, semplificandone la gestione

In questo incontro, esamineremo l’importanza di costruire una presenza online differenziata e professionale, soprattutto per i nuovi proprietari di case vacanza.

Metteremo in luce il ruolo fondamentale di contenuti ben curati, della comprensione del comportamento degli ospiti e di strategie per migliorare le prenotazioni. Infine, discuteremo come semplificare le attività quotidiane per avere più tempo da dedicare agli ospiti.

SPEAKER

Giorgia Gallazzi

WORKSHOP AREA 2

MARKETING
WORKSHOP

TIKTOK: come e perché usarlo nelle nostre strategie di digital marketing. Strategie di contenuto video per i short-term rental

TikTok NON è un social solo per giovani! Perché usarlo nelle strategie di digital marketing? Ci sono vari motivi di cui si parlerà nel seminario: ha un algoritmo che offre opportunità di visibilità maggiori di quello di altri social, offre una UX più impattante attraverso video full screen, genera grande impatto emotivo, è molto facile da usare sia come consumatore sia come creator. Imparare a usarlo significa costruire relazioni con futuri clienti che possono pre-visionare le esperienze che vivranno nelle vostre strutture.

SPEAKER

Riccardo Pirazzoli

14.30 – 15.00

MAIN STAGE

STRATEGY
FOCUS SESSION

Lesson #1: Property Management Strategy

Qual è il segreto del successo nella gestione degli affitti brevi? Quali sono le chiavi per una crescita rapida delle attività e degli incassi? La fase di scale-up può essere affrontata in modo sostenibile? Dove reperire risorse e capitali? La strategia della gestione di un business in forte crescita è l’obiettivo di questa sessione, con il contributo di relatori che vantano anni di esperienza nel lancio e nello sviluppo di iniziative imprenditoriali innovative.

SPEAKER

Francesco Zorgno, Felice Covelli

KNOWLEDGE ROOM

FISCALITÀ
FOCUS SESSION

Burocrazia facile: contratti, fatture e agevolazioni fiscali

La complessità fiscale, legale e amministrativa per le attività extralberghiere italiane può scoraggiare, può spingere a passi falsi, o ancora, può distinguerti dagli altri, se affronti per tempo tutti gli adeguamenti e cambiamenti che il sistema burocratico impone.

SPEAKER

Sergio Lombardi

WORKSHOP AREA 2

LEGALITÀ
WORKSHOP

Strategie di crescita per gestori immobiliari

L’intervento propone un’analisi delle strategie di crescita più efficaci per i gestori immobiliari. L’obiettivo è di ampliare la visione del gestore oltre i metodi pubblicitari online, focalizzandosi su partnership con agenti immobiliari, investitori e creazione di reti commerciali. Il gestore otterrà linee guida chiare e immediatamente applicabili per stimolare la crescita. Queste strategie sono già state implementate con successo da vari gestori, offrendo un percorso collaudato verso una crescita sostenibile e diversificata.

SPEAKER

Giuseppe Lattanzio

15.00 – 15.30

MAIN STAGE

OPERATIONS
PANEL DISCUSSION

Lesson #3: Housekeeping e Disaster management

Occuparsi dell’ospite e della proprietà sono gli aspetti fondamentali della gestione degli affitti brevi ma quasi sempre sono anche i più trascurati. Con il contributo dei principali attori del settore, impareremo a centrare la massima soddisfazione degli ospiti e dei proprietari. Con una sessione dedicata alla gestione dei danni e delle altre “patologie” dei soggiorni.

SPEAKER

Francesco Zorgno, Alessia Palumbo, Riccardo Frioni, Tatiana Skatchko 

KNOWLEDGE ROOM

GROWTH
FOCUS SESSION

Da zero a dieci: quali soluzioni e strumenti adottare “like a pro” fin dalla prima acquisizione per crescere sani e senza intoppi

La sessione mira a guidare i property manager nell’adozione di strategie efficaci fin dall’inizio della loro attività. L’obiettivo è favorire scelte efficienti e una crescita sana, toccando punti chiave come il ciclo di acquisizioni e l’importanza della tecnologia e gli strumenti che possono essere integrati man mano che l’attività si sviluppa. I partecipanti potranno interagire e discutere casi reali per una comprensione pratica e approfondita.

SPEAKER

Andrea Laghi

WORKSHOP AREA 1

SALES
WORKSHOP

La Enquiry per Wedding & Events: come presentare e descrivere la location extra-alberghiera per eventi

Il cliente eventi cerca la location ideale tramite il web, stabilendo i primi contatti virtuali. La comunicazione influisce sulle valutazioni. La scelta della location è fondamentale. 4 step per creare un’immagine vincente: definire l’evento, comprendere le richieste del cliente, rispondere alle richieste preliminari e presentare la struttura digitalmente.

SPEAKER

Floriana Santoro

WORKSHOP AREA 2

MARKETING
WORKSHOP

I puffi sono tutti uguali ma le strutture ricettive no: come farsi notare attraverso lo storytelling e oltre al greenwashing

Uno storytelling su misura per la tua struttura è fondamentale per essere scelto in un mondo di puffi uguali; studiando la destinazione turistica, cogliendone i suoi valori senza però fare greenwashing.

SPEAKER

Giorgia Deiuri

15.30 – 16.00

MAIN STAGE

OPERATIONS
PANEL DISCUSSION

Lesson #3: Tecnology & hospitality

Evoluzione dell’accoglienza degli ospiti e prospettive future; impatto sulle e delle recensioni; soluzioni possibili e conseguenze sulla profittabilità del business.
Come accogliete l’ospite? In un mondo che sta passando rapidamente dall’accoglienza in presenza alle modalità di self check-in, metteremo a confronto due tra le migliori soluzioni presenti sul mercato europeo, anticipando un trend che sarà centrale nella gestione degli ospiti per i prossimi anni.

SPEAKER

Francesco Zorgno, Flavio Veccaro, Erika De Falco

16.00 – 16.10

MAIN STAGE

Sessione di chiusura

Chiusura di Scale Open 2023 a cura di Gianpaolo Vairo, con riassunto delle principali sessioni.

SPEAKERS

Gianpaolo Vairo

16.30 – 19.00

EXHIBITION AREA

Networking drinks

Al termine della giornata, seguiranno un paio d’ore di networking allietati da drinks offerti da alcuni dei partners della conferenza.